Champagne Nicolas Feuillate Brut 1er Cru (1 bouteille pour 5 personnes)
Jus de fruits/ Sodas/ Perrier/ Eau de source/ Martini/ Porto/ whisky
Vin: C�tes de Bayes ch�teau les Bertrands 2002
10 pi�ces sal�es
NOS PAINS SURPRISES
Cr�me de Roquefort au Noix
Caviar d'aubergines et tomates confites
BOUCHEES FRAICHEURS
Fondue de poivrons rouges et jaunes
Concombre � la cr�me de menthe
Mini sandwich cont� au beurre de paprika
Brebis et tomates confites
Saumon fum� � l'aneth
Jambon Serrano et pointes d'asperges
Viande de grison et ananas
Mini croustillant de ch�vre au miel
Toast de foie gras de canard au gros sel de Gu�rande
Profiteroles au confit de canard
4 pi�ces sucr�es
Sabl� de Figue
Tartelette au chocolat
Pyramide
Physalis